Blumenkohl VIOLETTO DI SICILIA

100+ Samen

Blumenkohl kann nicht nur weiß! Und es sind keine Hybride dafür nötig. Es gibt mehrere farbige samenfeste Sorten, eine davon stelle ich Ihnen hier vor.

Violetto di sicila ist eine frühe, kältetolerante Sorte. Sie bildet sehr hübsche und kräftige Pflanzen mit runden Köpfen. Beim Kochen wechselt die Farbe von Violett zu Hellgrün. Auch geschmacklich hebt sich die Sorte von den gängigen weißen Arten, der violette Blumenkohl ist auf jeden Fall kräftiger im Geschmack.

Blumenkohl fühlt sich in fruchtbaren Böden mit gutem Wasserspeichervermögen wohl. 

Mein persönlicher Tipp: Erde vor der Aussaat nicht umgraben, nach der Kopfbildung die Blätter nach innen einschlagen, so bleiben die Köpfe schön und gesund, Fruchtfolge beachten!