10+ Samen
Die Auberginensorte Violetta Lunga 2 zeichnet sich durch ihre außergewöhnliche Stabilität aus und ist in ihrer Heimat Italien äußerst beliebt. Mit einer mittelfrühen Reifezeit, kräftigem Wuchs und eleganten, langen Früchten von bis zu 30 cm Länge ist sie eine ausgezeichnete Wahl. Dank ihrer kompakten Größe eignet sie sich auch hervorragend als Topfpflanze, ideal für den Anbau auf sonnigen, warmen und geschützten Balkonen. Die Aubergine gedeiht besonders gut an Südwänden.
Ein geschützter Anbau ist unerlässlich, da alle Auberginensorten wärmeliebend sind. Diese Sorte fühlt sich auf nährstoffreichen und feuchten Böden besonders wohl, jedoch ist darauf zu achten, Staunässe zu vermeiden.
Die Erntezeit der Auberginen ist dann optimal, wenn die Schale glänzend ist und bei leichtem Druck nachgibt. Eine matte Schale deutet auf überreife Früchte hin.
Botanischer Name |
Solanum Melogena |
Standort |
Sonnig und geschützt |
Aussaatzeit |
Januar bis März |
Wuchshöhe |
ca. 150 cm |
Fruchtgröße |
ca. 100 -250 g |
Erntezeit |
August bis September |
In der Küche sind Kräuter kaum noch wegzudenken. Sie geben Speisen erst die richtige Würze.
Diese Auslese stellt Ihnen Arten und Sorten vor, die anspruchslose Genügsamkeit mit verschwenderischer Blütenfülle kombinieren.
Sommersalate sorgen für Abwechslung auf dem Beet und sind im Sommer besonders begehrt. Damit immer genügend Köpfe erntereif sind, sät man dann neu aus, wenn die zuvor gesäten Pflanzen erste Blätter bilden