200+ Samen
Die beliebteste und eindeutig meistbekannte Basilikumsorte die es gibt. Dieses Basilikum wächst besonders üppig in Töpfen oder Kübeln. Der Wuchs ist kompakt, so kann man das Kraut souverän im Haus kultivieren.
Jede Basilikumsorte braucht viel Wärme und Licht, mindestens 10-15 °C und höher. Staunässe muss unbedingt vermieden werden.
Basilikum eignet sich für frische Salate sowie Pasta- und Gemüsegerichte. Die heilende Wirkung aus den ätherischen Ölen des Basilikums, seine Bestandteile wie Linalool, Citral, Eugenol etc. wirken entzündungshemmend, antibakteriell, schmerzstillend und auch Krebs-feindlich.
Schneiden Sie die Blätter nicht in kleine Stücke, sondern zerreißen Sie sie mit den Händen, so bleibt das Aroma besser erhalten.
Ähnliche Sorte: Ligurisches Basilikum, Basilikum Sweet
Botanischer Name |
Ocimum basilicum |
Standort |
Sonne, Halbschatten |
Lebensform |
einjährig |
Wuchshöhe |
ca. 30 cm |
Blütenfarbe |
rosa/weiß |
In der Küche sind Kräuter kaum noch wegzudenken. Sie geben Speisen erst die richtige Würze.
Diese Auslese stellt Ihnen Arten und Sorten vor, die anspruchslose Genügsamkeit mit verschwenderischer Blütenfülle kombinieren.
Sommersalate sorgen für Abwechslung auf dem Beet und sind im Sommer besonders begehrt. Damit immer genügend Köpfe erntereif sind, sät man dann neu aus, wenn die zuvor gesäten Pflanzen erste Blätter bilden