Aubergine THAI ROUND

Eine traditionelle, historische samenfeste Sorte, die man aus dem asiatischen Raum kennt. Vermutlich stammt die Sorte aus Matti Gulla, einem Dorf in Indien, der dafür berühmt ist. 

Bei uns kann man diese Aubergine zuversichtlich im Freiland kultivieren, sie ist nicht besonders anspruchsvoll. Vorteilhaft ist außerdem der kräftige Wuchs und die schönen gestreiften runden Früchte. 

Ein gedeckter Anbau ist bei dieser Sorte nicht erforderlich, sie verträgt auch ein leicht raues Klima. Besonders wohl fühlt sich die Gattung auf nährstoffreichen und feuchten Böden, Staunässe soll dennoch unbedingt vermieden werden.

Auberginen pflückt man am besten dann, wenn die Schale schön glänzt und ganz leicht beim Drücken nachgibt. Sollte die Schale matt werden, sind die Früchte überreif.