Basilikum Ararat

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100+ Samen

Eine faszinierende Basilikumsorte mit einem einzigartigen Farbspiel aus Rot und Grün. Diese Sorte zeichnet sich nicht nur durch ihre optische Schönheit aus, sondern auch durch ihren süß-würzigen Geschmack mit subtilen Anisnuancen. Ideal geeignet für die Verwendung in Tomatensalaten und asiatischen Gerichten. Diese besondere Sorte ist eng mit der Legende des Flusses und des Berges Ararat verbunden und birgt damit eine geheimnisvolle Geschichte, die bis in die mythischen Gefilde des Gartens Eden reicht. Der Berg Ararat liegt im Osten der Türkei, nahe der Grenze zu Armenien und Iran. Er ist ein erloschener Vulkan und hat eine symbolische Bedeutung in verschiedenen Kulturen, insbesondere in der armenischen Tradition, wo er als heiliger Berg betrachtet wird.

Das Basilikum enthält ätherische Öle mit heilender Wirkung. Seine Bestandteile wie Linalool, Citral, Eugenol usw. wirken entzündungshemmend, antibakteriell, schmerzlindernd und sogar krebsfeindlich. Es kann frisch für Salate und beim Kochen verwendet werden. Selbst ausgesät bleibt es lange erhalten und ist äußerst gesund.

Tipp: Basilikum sollte am besten im Frühling oder Sommer ausgesät werden, wenn die Temperaturen konstant über 15°C liegen. Die Samen können einfach auf die Oberfläche der feuchten Erde gelegt und leicht angedrückt werden. Danach ist es wichtig, den Boden feucht zu halten, bis die Samen keimen. Stellen Sie sicher, dass die Pflanzen genügend Sonnenlicht erhalten und düngen Sie sie regelmäßig, um ein optimales Wachstum zu fördern.

Botanischer Name

Ocimum basilicum

Standort

Sonne, Halbschatten

Lebensform

einjährig

Aussaat

Mitte Mai bis Mitte Juni, im Haus ganzjährig

Aussaattiefe

Lichtkeimer Samen andrücken

Keimung

ca. 5 - 10 Tage, optimale Temperatur 20 – 24°C

Nährstoffbedarf

gering

Blütezeit

Spätsommer

Boden

leichter, gut durchlässiger Boden

Pflege

reichlich bewässern

Erntezeit

wenige Wochen nach Aussaat, jedoch vor der Blüte

Wuchshöhe

bis zu 40 cm

 

 Tipp: Kaffeesatz - ein natürlicher Dünger. Dieser kann in getrockneter Form als dünne Schicht auf den Boden aufgebracht werden. Das eigentliche Abfallprodukt liefert der Pflanze Stickstoff und hält gleichzeitig Schädlinge fern.

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