100+ Samen
Rübe ist ein wichtiges Wurzelgemüse und wächst zum Glück fast überall und mögen besonders gerne die Sonne und einen leichten, sandigen Boden. Am besten mischt man vor der Aussaat einen guten Kompost unter. Boden sollte neutral oder leicht säuerlich sein ein pH-Wert von 6,5-7 ist ideal.
Unabhängig von Form und Farbe ist man diese am besten wenn sie ganz jung sind und mild und süßlich schmecken. Sie dürfen gern kleiner sein als die Beten, die im Geschäft angeboten werden.
Die Rüben liefern die Vitamine A, C, B und Folsäure. Ebenfalls ausgestattet ist sie mit Jod, Kalium, Kalzium, Magnesium, Natrium, Phosphor und großen Mengen an Eisen. Doch das ist nicht alles. Diese farbenfrohe Mischung besteht aus 3 seltenen Sorten.
|
Botanischer Name
|
Beta vulgaris
|
|
Standort
|
Sonne, Halbschatten
|
|
Lebensform
|
einjährig
|
|
Aussaat
|
April bis Anfang Juli
|
|
Saattiefe
|
ca. 2 – 3 cm
|
|
Keimung
|
ca. nach 8 – 15 Tage
|
|
Abstand
|
Reihenabstand 30 cm, Abstand in der Reihe 10 cm
|
|
Boden
|
gerne nahrhafter tief gelockerter Boden
|
|
Pflege
|
gleichmäßig feucht halten
|
|
Erntezeit
|
Juli bis Oktober, 8 – 10 Wochen nach Aussaat
|
|
Wuchshöhe
|
ca. 30 - 40 cm
|
|
Fruchtgröße Durchmesser
|
ca. 10 - 12 cm
|
