10 Samen
Dieser Mix ist eine bunt gemischte Vielfalt, die hellen, halbdoppelpropellerförmigen und nach oben gerichteten Blüten erzeugt, die für maximale Wirkung weit über dem kompakten Laub stehen. Kapuzinerkresse kommt zu uns aus Mittel- und Südamerika. Es existieren unzählige Sorten dieser äußerst attraktiven und nützlichen Pflanze. Bei uns wird die schnellwüchsige Kapuzinerkresse einjährig kultiviert, in ihrer südamerikanischen Heimat ist sie mehrjährig. Man kann sie mittels einer Rank Hilfe in die Höhe wachsen lassen, muss man aber nicht, denn in der Natur wächst die Kapuzinerkresse kriechend.
Im Jahr 2013 wurde Kapuzinerkresse als die Heilpflanze des Jahres anerkannt. Die Blüten und die frischen Blätter sind für den Frischverzehr geeignet. Die Samen legt man für gewöhnlich ein. Man nennt sie auch falsche Kapern.
Botanischer Name |
Tropaeolum majus |
Standort |
Sonne, Halbschatten |
Lebensform |
einjährig |
Wuchshöhe |
20-30 cm |
Blütenfarbe |
bunt |
Aussaatzeit |
März-Mai |
Blütezeit |
April bis zum Frost |
Topfkultur |
ja |
In der Küche sind Kräuter kaum noch wegzudenken. Sie geben Speisen erst die richtige Würze.
Diese Auslese stellt Ihnen Arten und Sorten vor, die anspruchslose Genügsamkeit mit verschwenderischer Blütenfülle kombinieren.
Sommersalate sorgen für Abwechslung auf dem Beet und sind im Sommer besonders begehrt. Damit immer genügend Köpfe erntereif sind, sät man dann neu aus, wenn die zuvor gesäten Pflanzen erste Blätter bilden