300+ Samen
Radicchio ist eine italienische Salatspezialität, die zu den Zichoriengewächsen zählt. Sie enthält appetitanregende Bitterstoffe. Die festen, roten Köpfe mit weißen Blattrippen sind sehr attraktiv.
Botanischer Name |
Cichorium intybus |
Standort |
Sonne, Halbschatten |
Lebensform |
einjährig |
Ausaat |
Direktsaat ab April bis Mai |
Ernte |
ab Oktober bis November |
In der Küche sind Kräuter kaum noch wegzudenken. Sie geben Speisen erst die richtige Würze.
Diese Auslese stellt Ihnen Arten und Sorten vor, die anspruchslose Genügsamkeit mit verschwenderischer Blütenfülle kombinieren.
Sommersalate sorgen für Abwechslung auf dem Beet und sind im Sommer besonders begehrt. Damit immer genügend Köpfe erntereif sind, sät man dann neu aus, wenn die zuvor gesäten Pflanzen erste Blätter bilden