300+ Samen
Forellenschluss ist ein klassischer Romanasalat mit langen, aufrechten Blättern und einer angenehm zarten, knackigen Textur. Er bildet keinen festen Kopf, sondern wächst locker und gleichmäßig – ideal für Pflücksalate oder den gesamten Schnitt als junger, kompakter Kopf.
Der Geschmack ist mild, frisch und sehr ausgewogen, wodurch Forellenschluss perfekt für leichte Sommersalate, frische Bowls oder gemischte Blattsalate ist. Durch seinen robusten Wuchs eignet sich die Sorte hervorragend für Hochbeete, Kübel, Gartenbeete und Frühlings- wie Herbstanbau.
Die Sorte ist samenfest und zuverlässig im Ertrag. Bei regelmäßiger Aussaat kannst du über viele Wochen hinweg frische Blätter ernten – ideal für alle, die im Garten stabile und unkomplizierte Salate bevorzugen.
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Botanischer Name |
Lactuca sativa var. romana |
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Standort |
Sonnig bis halbschattig |
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Nährstoffbedarf |
mittel |
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Lebensform |
einjährig |
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Saattiefe |
0,5 cm |
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Wärmebedarf |
niedrig |
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Pflanzzeit |
April bis August |
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Ernte |
Juni bis November |
In der Küche sind Kräuter kaum noch wegzudenken. Sie geben Speisen erst die richtige Würze.
Diese Auslese stellt Ihnen Arten und Sorten vor, die anspruchslose Genügsamkeit mit verschwenderischer Blütenfülle kombinieren.
Sommersalate sorgen für Abwechslung auf dem Beet und sind im Sommer besonders begehrt. Damit immer genügend Köpfe erntereif sind, sät man dann neu aus, wenn die zuvor gesäten Pflanzen erste Blätter bilden